Emanation by Marchive : L'Évolution de la Tonnellerie Moderne

Emanation by Marchive est la réponse face à l’évolution des techniques œnologiques. Il s’agit d’une gamme de produits alternatifs au fût de chêne.

Grâce à leur expertise sur le chêne français et américain, les tonneliers Marchive offrent des solutions précises pour sublimer l’élevage des vins. Chaque produit est conçu pour répondre aux besoins spécifiques d’un vin, garantissant des résultats reproductibles et de haute qualité.

Issus de chênes à merrain des plus belles forêts, tous les bois utilisés sont séchés naturellement sur parc pendant 2 ans et soumis à des contrôles qualitatifs stricts.

Tous nos produits sont chauffés au feu de bois. 

Granulats

Gagner en fruit, en volume

Dimensions : 2 mm

Conditionnement : Sac recyclable de 9 ou 18 kg ou big bag de 300 kg

Chips

Volume, rondeur, structure et complexité aromatique

Dimensions : 4 à 40 mm

Conditionnement : Sac recyclable de 18 kg ou sac à infusion de 5 ou 9 kg

Cubes

Volume, structure et complexité aromatique

Dimensions : 20 x 20 x 20 mm

Conditionnement : Sac à infusion de 5 ou 9 kg

Staves

Un élevage précis et élégant

Dimensions :
Staves 7 : 940 x 65 x 7 mm
Staves 12 : 940 x 65 x 12 mm
Staves 18 : 940 x 65 x 18 mm

Conditionnement : Paquet de 10 ou 20 unités

Zig-Zag

Complexité et finesse du boisé

Dimensions : 250 x 25 x 12 mm

Conditionnement : À l’unité par 18 pièces ou par 34 pièces